English Breakfast · Black Tea

Assam en Ceylon, allebei biologisch, en verder heeft deze thee niets nodig. Hij is stevig en donker, met de volle smaak waar je meteen wakker van wordt. Dit is de kop die je zet voor de rest van het huis wakker is, wanneer het buiten nog schemert en de keuken even helemaal van jou is. Laat hem drie minuten trekken als je hem zachter wil, vijf als je van straf houdt.

Ik begin opnieuw.

Ingrediënten

Zwarte thee uit biologische teelt (melange van Assam en Ceylon).

Zetadvies

• 12 g per liter
• 3 tot 5 minuten laten trekken
• Water op 100 °C

Goed om te weten

• Bevat cafeïne
• 100 g losse thee, goed voor ongeveer 33 koppen
• In een kartonnen koker die je kan recycleren
• Droog, donker en goed gesloten bewaren